ÖkoFranz

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Ort Kategorie: Bio, Lebensmittel und RegionalOrt Schlagwörter: bauernhof, cossebaude, gohlis, landwirtschaft und ökologisch

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  • Der Ökologische Landwirtschaftsbetrieb Johann Franz in Dresden-Gohlis ist seit 2016 für den ökologischen Landbau zertifiziert und wirtschaftet bäuerlich & nachhaltig. Der kleine Familienbetrieb arbeitet mit regionalen handwerklichen Verarbeitungsunternehmen zusammen und verkauft unter anderem Kartoffeln, Kürbisse, Öle und Mehl sowie Eier. Die kalt gepressten Bio-Speiseöle werden in Langhennersdorf bei Freiberg in der Ölmanufaktur am Huttenberg handwerklich gepresst und die ökologisch erzeugten Bio-Ölsaaten zu 100 % auf den Feldern um den Hof in Dresden-Gohlis angebaut.

    Kürbisse können lose erworben werden, Kartoffelsäcke werden zur Wiederbefüllung auch zurückgenommen. Bei Ökofranz findet keine Überproduktion statt, es wird nur soviel angebaut, wie auch verkauft wird. Nicht vermarktungsfähige Ware wird selbst verspeist oder wird an die Mutterkühe oder Hühner verfüttert.

    Auf der Website könnt ihr das aktuelle Angebot des Hofladens finden. Es gibt auch einen Stand mit saisonalen Gemüse- und Landwirtschaftsprodukten zur Selbstbedienung direkt am Elbradweg.

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